食物繊維で腸をいつもキレイに

こんにちは！

北千住から徒歩3分、女性専用パーソナルジムPeili【ペイリ】の竹田です。

本日は、自然塩についてお話ししていきます。

塩は高血圧を招く健康の敵だと思っている人も多いでしょう。

確かに現代の食生活は塩分過多の傾向にあり、病気のリスクを高めてしまいます。

しかし、塩の選び方を変えるだけで摂取する塩分の質が高まり、神経質にならずに取り入れることができます。

それは、昔ながらの製法で作られたミネラルたっぷりの塩をとることです。

市販されている塩の多くは、過度に精製された塩化ナトリウム99%以上のものです。

これはただ塩辛いだけで、他のミネラルがほとんど含まれていません。

対照的に自然な製法で作られた塩は、たくさんの種類のミネラルを含んでいて、味わい深いのが特徴。

高血圧の原因になるどころか、血圧の調整、不整脈の安定、血糖値のバランスを保つなどのメリットがあります。

またリン酸塩、グルタミン酸塩など加工食品に含まれている「見えない塩分」にも注意しましょう。

良質な塩とは？

海水を天日干しにした天然塩

自然な製法のミネラル豊富な海の塩がお勧めです。

海水を天日干しにして作られる天然塩は、ナトリウムだけでなく、体に不可欠な様々なミネラルの補給にも役立ちます。

味わいも豊かで、料理も美味しく作れるようになります。

天然塩の効果

・不整脈を安定させる

・血圧を調整する

・血糖値のバランスを保つ

塩の取り方

・塩化ナトリウム99%以上の精製塩を選ばない

・天日製塩など、自然な製法のものを選ぶ

・食品に含まれる「添加物としての塩分」にも注意する